十大飲食文化鑒賞

Eat at pleasure, drink with measure

飲食

首先領(lǐng)略一下中國(guó)人飲食文化的十大境界

    境界一“果腹”

俗話(huà)說(shuō)就是填飽肚子

百姓們常說(shuō)：吃啥還不行啊，能飽就行了

窮苦百姓從不挑剔口味咸淡，只會(huì)抱怨開(kāi)飯不及時(shí)。

    境界二“饕餮”

吃的是一個(gè)“爽”字

十大盤(pán)子八大碗，雞魚(yú)肉、山珍海味都得上

席間猜拳行令，酒歌唱和，好不熱鬧。

    境界三“聚會(huì)”

此境界重在這個(gè)“聚”字

“吃”是個(gè)形式，關(guān)鍵在“聚”背后的引申含義

其實(shí)，誰(shuí)家里都有吃的

只是喜歡湊在一起吃熱鬧些，擠走些孤單和冷清。

    境界四“宴請(qǐng)”

多以招待為主

這種吃不以“吃”的本質(zhì)為主旨

關(guān)鍵在于這里面延伸了無(wú)限的玄機(jī)

宴請(qǐng)滲透社會(huì)機(jī)體的里里外外，方方面面。

    境界五“養(yǎng)生”

中國(guó)人比較講究“食補(bǔ)”

一年四季，滋補(bǔ)食品分別有致

養(yǎng)生滋補(bǔ)是人們?cè)诔缘挠^(guān)念上的一種理性升華。

    境界六“解饞”

吃的東西一定要“鮮”

特別是對(duì)那些從沒(méi)吃過(guò)的美味佳肴容易垂涎三尺

自己喜歡吃的東西很喜歡飽餐一頓，那才叫開(kāi)心。

    境界七“覓食”

那就得四處去“找”

在尋找中獲得“吃”的樂(lè)趣

是本境界的一大妙處

    境界八“獵艷”

吃飯的館子要奇，環(huán)境要雅

菜譜要新，烹制要絕

色香味要俱全，宴席擺設(shè)要有文化內(nèi)涵。

    境界九“約會(huì)”

這時(shí)吃的已經(jīng)不是“物”，而是“情”

現(xiàn)如今俊男靚女談情說(shuō)愛(ài)誰(shuí)不是無(wú)數(shù)次光顧館子

都是在對(duì)酌小飲中使雙方的情感不斷升華

進(jìn)而走進(jìn)婚姻的殿堂。

    境界十“獨(dú)酌”

在于一個(gè)“品”

吃什么不太重要，關(guān)鍵是一個(gè)寥落的心情

在家，可以無(wú)所顧忌，可以哭，可以笑

宣泄了孤獨(dú)，振作了自我

下館子，一定是選擇隱匿的深巷里

店面古樸寧?kù)o的小店

一個(gè)人淺斟低酌，物我兩忘。

辣條文化鑒賞

果腹

辣條小白入門(mén)款, 甜辣適中, 老少皆宜 ,餓意來(lái)臨時(shí)隨手一包, 好吃管飽.

饕餮

陽(yáng)光愜意的午后/悠閑的周末，約上三五知己，一壺好茶，一包網(wǎng)紅九千絲，這是什么神仙生活!

宴請(qǐng)

曾幾何時(shí)辣條還不能被正式端上桌面，近幾年吃辣的儀式感逐漸得到重視，宴請(qǐng)的意義更多的是交流，人與人之間的距離，一根辣條就能拉近.

養(yǎng)生

年輕人都是一邊熬著夜一邊護(hù)膚，左手一杯枸杞右手一杯奶茶，嚇得我趕緊吃包辣條壓壓驚，佛系養(yǎng)生，不分你我他.

解

解饞

剛好嘴饞了 ，剛好打開(kāi)了一包拾光悠味小爆蛋，剛好是自己喜歡的味道，細(xì)嚼慢咽消磨這大好時(shí)光.

食

覓食

一枚稱(chēng)職的嗜辣者，不會(huì)放過(guò)關(guān)于辣的每處細(xì)節(jié)，對(duì)新款辣食保持永遠(yuǎn)的熱情，小胖丁絕對(duì)是年度最值得一試的熱辣單品.

獵艷

人群中能第一時(shí)間抓住你眼球的人一定是很有自己特色的，辣條界也是一樣，火藥脾氣條引爆味蕾，辣度擊敗99％的辣條，有成功的引起你的注意嗎？

約會(huì)

喜歡你，就帶你吃好吃的，大到魚(yú)子醬，小到麻辣燙，又或是你喜歡的辣條，只要是與你一起，空氣都是蜜桃味的.

獨(dú)酌

與自己獨(dú)處的時(shí)間里，吃東西成為一種放松，慰藉自我最有效果的方式之一，填補(bǔ)內(nèi)心的空洞，享受這份能量轉(zhuǎn)換的過(guò)程.