隨著市場(chǎng)上網(wǎng)紅辣條加盟行業(yè)的火爆，越來(lái)越多的人想要了解辣條，同時(shí)也在研究辣條的制作方法，準(zhǔn)備在家里制作這種健康又沒(méi)有添加劑的美味零食。不過(guò)很多人在制作辣條的時(shí)候會(huì)遇到存放不住的問(wèn)題，今天拾光悠味就來(lái)講講辣條如何選擇面粉才會(huì)不干的問(wèn)題。

     網(wǎng)紅辣條因?yàn)闆](méi)有任何添加劑，所以注定了辣條的保軟時(shí)限沒(méi)有多久。不過(guò)面粉的選擇在一定程度上影響了辣條的保軟程度，因此拾光悠味在選用面粉時(shí)一般都會(huì)選用低筋面粉，這種低筋面粉的筋度不高，這樣在使用膨化機(jī)對(duì)面團(tuán)進(jìn)行高溫加熱擠壓時(shí)，會(huì)膨化的更充分，同樣的高筋面粉就會(huì)因?yàn)榕蚧炔怀渥愣兊每诟邪l(fā)硬，所以辣條的保存時(shí)間就會(huì)減短。

     與市場(chǎng)大多數(shù)手工辣條加盟商家不同，拾光悠味通過(guò)更換更加先進(jìn)機(jī)器的同時(shí)改良原材料的配比，在不添加任何添加劑的情況下，讓辣條的保軟時(shí)間延長(zhǎng)到了3到5天，更好的保留了辣條的口感，滿(mǎn)足了消費(fèi)者的不同需求！

      拾光悠味傳承創(chuàng)新發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)美食，堅(jiān)持真誠(chéng)務(wù)實(shí)，厚積薄發(fā)，打造健康時(shí)尚美食品牌。每一份美食都是良心，每一個(gè)加盟店都是小伙伴。